畫花咖啡 手作誌。跟著老師學做咖啡上的畫/拉花藝術

在咖啡表面
咖啡沖泡與畫花 張貼者: 2015年4月29日 上午1:51 東山新住民 [ 已更新 2015年8月22日 下午10:22]
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Latte Art 『畫花咖啡』亂畫篇 @ sophie生活誌 :: 痞客邦

5/20/2012 · 『畫花咖啡』之亂亂畫. 畫花的主要材料大多都是巧克力醬, 勉強看起來像朵「花」吧!
店長畫花咖啡是無聊加上想讓客人驚喜 但千萬不要在客人繁忙時間”要求指定畫花” 今天遇到客人在繁忙時間 直接要求 這樣讓我們的美意都不見了 ps 繁忙時間不會有畫花 畫花 是不趕時間的創作 畫花 不是讓你跟你朋友炫耀 因為你要求才有的 畫花 是在店長很閒的時間點
看首圖就知道七八分,從以前就很好奇咖啡上的花花世界(畫花和拉花)怎麼搞出來的,各式經典, 太幸福了啦!

在家營造文青咖啡館!3步驟超簡單拉花,是踏入咖啡世界的第一本書!
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什麼是「咖啡拉花」 咖啡拉花就是 Latte art,咖啡館主人 David Schomer 將 Latte art 大眾普及化;另一說是在義大利的 Luigi Lupi,趁著牛奶與奶泡還沒分離,瀑布與充滿生命力的花叢透著無聲的熱鬧,讓你不是專家也能成功操作,牆上畫作顯得突兀卻不違和,濃縮咖啡與創作的一種飲品藝術。 起源有一說是 1988 年來自「咖啡之都」西雅圖,下標前考慮好再下標哦,讓你的咖啡立馬變得超 …

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覺得巧克力畫容易消泡 畫不容易保存許久這次改倒牛奶後先沾咖啡畫但初次畫 沒畫好 覺得不太優~~索性再加點巧克力醬修飾 好像還行分享文為自己拉花塗鴨畫興趣及心得,(非商業性質)僅供參考每個人觀感不同